domingo, 7 de dezembro de 2025
Bamberg - Kokoswürfel (Cubos de coco)
Bamberg - Schaumküsse (beijos de espuma)
Os Schaumküsse (beijos de espuma) são uma guloseima feita de marshmallow macio colocado sobre uma base de wafer e coberto com chocolate ou uma cobertura à base de gordura.
São muito comuns em feiras e mercados, frequentemente disponíveis em diversas variedades e sabores, como os polvilhados com coco ralado e recheados com caramelo.
Bamberg - Flammlachs
O Flammlachs é um prato tradicional da Finlândia, de salmão assado lentamente numa tábua de madeira (geralmente pinho) diretamente sobre as chamas de uma fogueira, resultando num sabor fumado único e numa experiência visual impressionante, sendo popular em mercados de Natal e eventos ao ar livre na Alemanha e outros países.
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